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真美食品
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       2019年春节前,在小公园的百货大楼对面开了一家“架势”食品铺,主要产品有肉脯、肉干、肉松、蛋卷、糖果、糕点饼类、速冻食品等产品,它就是广东真美食品汕头旗舰店。

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       “真美”始创于1945年,由创始人庄泽洋在潮州市潮安江东镇上庄村老堤路市场(一条曾经非常繁华的老街道)开了一间“真美杂货店”,以经营肉制品、豆制品、时年八节粿品为主。

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       此后从第二代传人庄英河继承家业并到处走访学艺,到第三代传人庄沛锐传承祖辈手艺,艰苦创业革新。

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       经历了半个多世纪的风雨,如今已成长为一个科技型规模化的国家重点农业龙头企业、高新技术企业。公司共获得21个发明专利授权;先后参与制订7个国家标准,11个国家行业标准;先后获得省、市各级科学技术奖9项;真美牌猪肉脯、牛肉脯被授予广东省名牌产品;潮式肉脯(真美)被认定为广东省食品文化遗产。并建立了完整的产品质量控制体系,先后通过ISO9001(质量管理体系)、ISO22000 (食品安全管理体系)、ISO14001(环境管理体系)、OHSAS18001(职业健康安全管理体系)、HACCP(危害分析和关键控制点)等体系认证。

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